Υλικά 300 γρ. σκιουφιχτά 1 μελιτζάνα 1 κολοκυθάκι 1 ξερό κρεμμύδι 1/2 πιπεριά πράσινη 1/2 πιπεριά κόκκινη 1/2 πιπεριά πορτοκαλί 40 ml ελαιόλαδο 50 ml άσπρο κρασί 1/4 κουταλάκι ρίγανη αλάτι, πιπέρι, για τη σάλτσα 20 ml ελαιόλαδο 300 γρ. τριμμένη ντομάτα 1 σκ. σκόρδο 4 φύλλα βασιλικό για το σερβίρισμα 100 ml τριμμένη φέτα. Η Νεκταρία Κοκκινάκη μας φτιάχνει σκιουφιχτά με λαχανικά (vid)

Το θες το φτιάξαμε! Με το ΝΕΟ  APPLICATION του PAOPANTOU.GR σε Android και σε Iphone κρατάς στα χέρια σου τον πλανήτη Παναθηναϊκό! Follow το Paopantou.gr στο Google News. Θα μάθεις πρώτος τα πράσινα νέα στην Ελλάδα και τον υπόλοιπο κόσμο. Κάνε follow στο YOUTUBE του Paopantou, για να δεις on camera τους πρωταγωνιστές με το “τριφύλλι”. Δες απευθείας εκπομπές, κέρδισε καταπράσινα δώρα. Follow το paopantou στο Facebook, στο Twitter και στο Instagram για να μάθεις σε χρόνο dt όλα νέα